Нутрициолог Ирина Степная рассказал о пользе двух яичных желтков в день - блюда с ними помогут забыть об авитаминозе. Она поделилась рецептом питательной и вкусной запеканки - приготовить её очень просто.

Всего два желтка от куриных яиц в сутки помогут наладить эффективную работу желудка и кишечника, кроме того, покроют потребность организма в белке и многих витаминах. Об этом рассказала РИА Новости нутрициолог Ирина Степная.

Употребление двух желтков в день позволит забыть об авитаминозе, укрепит кости и улучшит работу ЖКТ, подчеркнула она.

Специалист по питанию уточнила, что важно правильно приготовить желтки - лучше всего использовать их для приготовления различных рыбных, мясных и овощных запеканок.

Рецептом одной такой запеканки Степная поделилась с пользователями Сети. Нужно взять 300 граммов брокколи, 30 граммов сыра, 50 мл молока и два желтка. Получится вкусное, лёгкое и полезное блюдо.