На что необходимо смотреть в первую очередь

При выборе мандаринов нужно обращать внимание на внешний вид цитрусовых, рассказали в Роспотребнадзоре.

По информации ведомства, фрукты должны быть с ровной кожицей, без пятен и гнили. Там также напомнили о том, что мандарины долго не хранятся. Заранее купленные цитрусовые необходимо хранить правильно. «Для этого нужно натереть кожицу растительным маслом, поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать при температуре плюс шести градусов", – поделились подробностями специалисты.

Во избежание засыхания фруктов их следует переложить из полиэтиленового пакета в сетку. Если на мандаринах сохранились листья, то лучше их не отрывать – таким образом цитрусовые дольше сохранятся свежими. Перед употреблением фрукты рекомендуется помыть теплой водой с мылом.

Цедру импортных цитрусовых лучше выбрасывать, поскольку перед транспортировкой фрукты и их упаковка обрабатываются защитными химикатами, предупредили в Роспотребнадзоре.

Авторы: АРТЕМ КОШЕЛЕНКО