Name: Копчёная или варёная? Эксперт рассказала о самых опасных колбасах
Item: Копчёная или варёная? Эксперт рассказала о самых опасных колбасах
Author: semeno-grigorijj

Главная » Статьи » Житейские советы

[ Добавить статью ]

Копчёная или варёная? Эксперт рассказала о самых опасных колбасах

ТЕЛЕГРАММ замедляется.Вероятно скоро его заблокируют.Чтобы не потерять нас и получать оперативно информаци. подпишись на наши каналы в МАХ.Кто еще не подписался В полностью Российской сети МАХ на каналы ВОЕННЫЕ ПЕНСИОНЕРЫ ЗА РОССИЮ И ЕЕ ВООРУЖЕННЫЕ СИЛЫ: Канал для Военных пенсионерах без войны и политики, Военных пенсиях,пенсиях жен военных пенсионеров ,жизни военных пенсионеров и о способах прожить дольше : https://max.ru/voennyepen
За Родину .Мы победим.:
Оперативная информация О Спецоперации ,политике на канале: https://max.ru/join/aXh9SdoNhgk2rhy901ENolzCyoGLJhMgpon7E6np9n0

СРОЧНО ПОДПИСЫВАЙСЯ и ты будешь в курсе оперативных событий.НЕ пропусти!!!

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о самых опасных колбасах. Копчёная или варёная?

Колбаса является неотъемлемым элементом стола многих людей. Она вкусная, питательная и может долго храниться. Однако в то же самое время это довольно вредный продукт, который производители пичкают разными добавками. Именно они дают колбасе приятный запах и нежно-розовый цвет. Колбасу из натурального мяса невозможно хранить долго, к тому же стоить она будет намного дороже.

По словам Соломатиной, наиболее вредная колбаса - копчёная, поскольку копчение повышает риски возникновения канцерогенов.

Лучше выбрать колбасу типа бастурмы, которая сделана методом прессования, сыровяленую колбасу. Полезнее съесть мало сыровяленой колбасы, чем много варёно-копчёной или сырокопчёной,- пояснила диетолог, выступая в эфире радио Sputnik.

Если выбор стоит между варёной колбасой и бужениной, лучше выбрать второй вариант или запечь её самостоятельно в духовке. Кроме того, важно подбирать продукт так, чтобы в нём было больше мяса и меньше вкусовых добавок. Определить это можно даже по цвету. К примеру, ядерно-розовый окрас сигнализирует о том, что в колбасе много нитрита, который может стать канцерогеном.